Sali minerali

I sali minerali sono componenti essenziali per il tuo benessere quotidiano. L’organismo umano è una macchina tanto complessa quanto straordinaria, ma per funzionare a dovere ha bisogno di continuo sostentamento.

Dove si trovano i sali minerali?

Nelle ossa, nei denti, nel sangue e nei liquidi biologici. I 22 minerali presenti in natura costituiscono circa il 6% del peso corporeo di un essere umano. 

Questi nutrienti sono fondamentali perché partecipano e regolano importanti funzioni fisiologiche e processi cellulari, ma vengono anche eliminati di continuo con sudore, urina e altri fluidi e materiali organici.

Con un’alimentazione equilibrata dovremmo riuscire a raggiungere il fabbisogno quotidiano. Tuttavia, diete squilibrate, spossatezza, stress, attività fisica, gravidanza ecc.. sono tutte condizioni che potrebbero richiedere un surplus di minerali per supportare il corpo durante l’attività quotidiana e recuperare immediatamente le energie, scongiurando eventuali carenze.

I sali più importanti sono:

1. calcio;
2. fosforo;
3. sodio;
4. potassio;
5. magnesio;
6. ferro;
7. iodio. 

Una mancanza significativa di uno qualsiasi di questi può mettere a rischio la salute del nostro organismo. In commercio c’è una vasta scelta di integratori di minerali in diverse formulazioni e forme. Tra le più comuni: gocce, compresse effervescenti, capsule, bustine orosolubili, caramelle dure e gommose, tavolette, fiale e flaconcini ecc…

Per il tuo benessere e per mantenere l’equilibrio idro-salino hai bisogno di un adeguato integratore di minerali. I farmacisti di Atida sono a tua disposizione per consigliarti quale prodotto è il più indicato a soddisfare le tue esigenze nutrizionali.

In quali alimenti si trovano i sali minerali

Con una dieta sana, varia ed equilibrata è possibile sopperire al fabbisogno giornaliero di minerali senza dover far ricorso a un integratore. Questo perché i sali minerali sono contenuti in gran parte degli alimenti abitualmente presenti nella nostra alimentazione quotidiana, vediamo quali:

1. Calcio: latte e tutti i derivati, ortaggi verdi (es. broccoli e cavoli), legumi e cereali;
2. Fosforo: latte, carne, pesce, uova, fegato, cereali e legumi;
3. Ferro: verdure, carne rossa, fegato e frattaglie, pesce;
4. Potassio: in quasi tutti i cibi, ma soprattutto in cereali, carne, verdure e banana;
5. Sodio e Cloro: sale da cucina;
6. Iodio: sale marino, pesce, molluschi, verdure, uova;
7. Zolfo: carne, pesce, legumi, cereali, latte con i suoi derivati;
8. Magnesio: ortaggi a foglia verde, legumi, cereali integrali e frutta secca.

Zinco e selenio, invece, sono scarsamente presenti nei cibi di maggior consumo. Una dieta ben bilanciata nei nutrienti essenziali e con l’assunzione di almeno 2 litri di acqua al giorno è sicuramente il modo più naturale per integrare debitamente i minerali di cui si ha bisogno.

Quali sono i migliori sali minerali per bambini

Anche i bambini, così come gli adulti, potrebbero aver bisogno di un integrazione di minerali, soprattutto in particolari periodi come durante l’estate o dopo un’influenza. Alte temperature e malanni di stagione richiedono infatti un’attenzione maggiore all’idratazione e all’alimentazione. Senza contare che i più piccoli, tante volte, non amano particolarmente la frutta e la verdura, che però sono ricche di questi elementi essenziali.

I minerali necessari alla crescita e al sostentamento dei nostri piccoli – e di cui talvolta possono essere carenti – sono soprattutto:

• Calcio;
• Iodio;
• Ferro;
• Zinco.

Si sa che far prendere un qualsiasi tipo di farmaco ai bambini può rivelarsi estremamente complicato. Ecco perché, accanto alle classiche formulazioni in bustine e flaconcini, stanno prendendo sempre più piede integratori sotto forma di caramelle gommose e cioccolatini. Un modo decisamente più originale e gustoso per invogliarli ad assumere un integratore senza troppi drammi!

Sali minerali per sportivi: a cosa servono

Un’attività fisica intensa e prolungata comporta anche un notevole dispendio energetico, un’eccessiva sudorazione e, dunque, una perdita di minerali e acqua. La disidratazione, come si sa, è associata a spossatezza e debolezza dei muscoli, che possono condizionare in negativo le performance atletiche.

Un reintegro di sali minerali è perciò importantissimo, soprattutto in quegli sport basati su esercizi aerobici ad alta intensità o a seguito di competizioni prolungate, come ad esempio una maratona. La sudorazione che ne consegue, infatti, può portare a perdite consistenti di sodio e cloro, ma anche in minor misura di potassio, magnesio e calcio.

Uno sportivo avrà probabilmente necessità di un fabbisogno maggiore rispetto a un adulto sedentario. L’assunzione di integratori con minerali associata a soluzioni glucidico-saline (per compensare anche le perdite energetiche) serve soprattutto a:

• Riequilibrare il bilancio idrico-salino;
• Bilanciare le perdite di elettroliti dovute agli allenamenti;
• Mantenere elevate le performance sportive;
• Ottimizzare il recupero;
• Preparare il corpo agli sforzi successivi.

Se l’attività fisica è normale, la perdita di minerali attraverso il sudore è molto limitata e, quindi, si potrà tranquillamente integrare con l’alimentazione: frutta, verdura, latte e acqua a volontà.

Integratori di sali minerali: guida all’acquisto

Nella scelta del miglior integratore di minerali da acquistare in farmacia vanno considerati diversi fattori:

1. Tipologia di minerale;
2. Forma chimica;
3. Formato;
4. Esigenze personali.

Primo aspetto da valutare riguarda quali minerali sono presenti all’interno di un integratore. Ognuno, infatti, riesce a soddisfare particolari richieste nutrizionali del nostro organismo. Ad esempio, per chi fa sport intenso o durante le estati torride, c’è la necessità di un apporto maggiore di magnesio e potassio. Un adulto anziano, invece, potrebbe aver bisogno di formulazioni a base di calcio per preservare la salute delle ossa. Invece, chi è in dolce attesa spesso richiede un fabbisogno maggiore di ferro.

Anche il modo in cui è formulato un minerale può incidere nella maniera in cui viene assorbito dal corpo. Per esempio, un integratore con pidolato di magnesio è più indicato a contrastare spossatezza fisica e mentale, mentre il magnesio citrato può avere effetti anche sulla stitichezza.

Da non sottovalutare poi i formati in cui sono commercializzati gli integratori: compresse, gocce, bustine aromatizzate e caramelle gommose, questi ultimi i preferiti dai più piccoli. 

E poi le esigenze speciali. Quando si sceglie un integratore, infatti, va tenuto conto anche dell’eventuale presenza di glutine e lattosio, due sostanze che potrebbero limitare l’uso del prodotto a soggetti intolleranti. Stessa cosa se sono presenti saccarosio o altri tipi di zucchero, poco indicati per chi è diabetico.